Croque-Monsieur

[LOUP GRIS]

Youhoooouuuu !

Je suis à la recheche de recettes originales pour des croque-monsieur...

J'ai l'habitude d'en faire de 2 sortes :
Une toute simple avec jambon/fromage/moutarde et une un peu plus élaborée avec les mêmes ingrédients auxquels je rajoute des tranches d'ananas et des rondelles de tomates.

J'en cherche d'autres qui me chageraient.

En vous remerciant

[Cyn]

Youhoooouuuu !

Je suis à la recheche de recettes originales pour des croque-monsieur...

J'ai l'habitude d'en faire de 2 sortes :
Une toute simple avec jambon/fromage/moutarde et une un peu plus élaborée avec les mêmes ingrédients auxquels je rajoute des tranches d'ananas et des rondelles de tomates.

J'en cherche d'autres qui me chageraient.

En vous remerciant

ananas? faut que j'essaie!!
alors perso une de mes cousines rajoute dans la recette classique un peu de creme fraiche...ça donne un ptit truc onctueux!!bon pas tres orignal....mais si bon!!

[tar100]

Pas très recherché mais par ici, on ajoute parfois un oeuf sur le plat(jaune coulant) au dessus de tout, c'est pas mal...
Ou des cornichons aussi...

[LOUP GRIS]

Et du foie gras dans les croc' vous croyez que ça le ferais ???

[sev']

Et du foie gras dans les croc' vous croyez que ça le ferais ???

aah viiiiiiiiiiiiiii!! j'adoore le foie graaaas!!

[Eowyn]

Du foie gras dans les croc', pourquoi pas mais faut pas le laisser trop longtemps à mon avis, sinon ça va fondre!
Et puis surtout dans ce cas là, fais plutôt ton croc' avec des tranches de pain d'épices, non?

Sinon, moi ma maman elle a une recette très particulière de croc' qu'elle faisait quand j'étais plus jeune, y compris à des amis quand ils venaient à la maison, au départ ça surprend mais en fait c'est bon (en tout cas les gens aimaient bien):
elle mélange des sardines (à l'huile, en boîte) avec de jus de citron et du ketchup, et elle tartine ça dans les croc's avec une tranche de fromage, genre mimolette ou cheddar (mais c'est plus fort comme goût!).
C'est pratique pour dépanner quand on n'a pas trop d'ingrédients sous la main et qu'on veut un truc original!

[Blanche-fleur]

J'suis pas experte en croque monsieur parce que chez moi y'a qu'une façon de les manger :
pain de mie, trois tonne de béchamel, du gruyère et du jambon !! c'est trop bon

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